災害時に安心して過ごすために ～災害時を想定したクッキング～

 　エプロン姿で避難訓練？　　そうです。今日は災害時を想定したクッキングを行う日なのでした。　さあクッキング開始！というところで地震が発生！何をしていてもまずは身を守る、が身に付いている子どもたちです。(^^)/

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　クッキングメニューはみんなが大好きなカレーです。

　お米は災害時用に保育園に備蓄してあるアルファ米をつかいます。　　　　　　　　　　「地震があって電気やガスが使えなくなったらこのお米を食べるんだよ。」と子どもたちにお話しました。　

　アルファ米はお水をいれて置いておくだけで食べられます。今日は自分たちで調理してみました。

　　　　　　　　　　カレーも途中まではカセットコンロを使って調理。

　おいしそうなカレーができあがりました。お米は「柔らかかった」という子と「硬かった」という子がいましたがみんな口をそろえておいしかった、とのこと。

　実際に災害が起きた時、初めての事、慣れない事、予測のつかないことだらけでは不安も大きくなります。知識や経験があることでひとつでも不安が減るといいですね。災害が起こることは仕方のないことですが、それに対応できる力を育んでいきたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　【YMCAマナ保育園　金子】

「マカロニきなこ」と「五平餅」を作ってみたよ

【YMCAマナ保育園】

先日、食育イベントを行いました。

作るのは保育園のおやつ。

今回は味噌やきなこといった「大豆」からできる素材を使ったおやつを紹介ました。

まず始めに大豆農家の小林あゆみさんにお話をしていただきました。

小林さんは山梨で「あけぼの大豆」という大豆を育てています。

今回はzoomで参加。

クイズでみんな盛り上がります。

あけぼの大豆と一般的な大豆との食べ比べもしました。

「大きい！」「甘い！」

続いて、ゆでたマカロニにきなこをまぶして振ります！

もち米入りのおにぎりには、味噌をぬります。

味噌を塗った五平餅はオーブンでこんがり焼きました。

「おいしい！」とみんなあっという間に完食。

みんなが笑顔になる「うれしい」「おいしい」「たのしい」イベントとなりました。

コロナ禍も３年目。少しず日常が戻ってきています。

この3年できないこともたくさんあったけれど今回zoomで小林さんとつながることができたのはコロナでオンラインコミュニケーションが一般的になった「おかげ」です。

大変なことがあっても「できること」「つながること」を増やしていきたいと思います。

今回は、イベント終了後に、あけぼの大豆を販売しました。

売上は東日本大震災の復興に役立てます。

いまだ困難の中にある方々にも笑顔が広がりますように。

（YMCAマナ保育園　金子・牛山）

地域の公園まで歩いて避難訓練を行いました

 【YMCAマナ保育園】

毎月行っている避難訓練、９月は全園児で地域の避難場所への避難をしました。

今回の目的は「地域の避難場所への避難経路を確認し実際に自分たちで歩いてみる」です。

 

地震と火災が発生したという想定です。

ひとまず園庭へ避難しましたが、ここは危険ということで園外へ避難することになりました。

歩行がおぼつかない子は避難車に乗って、他の子は歩いてまずは近くの公園へ避難開始です。

坂道を登って…

近くの公園に着きました。全員揃っているか確認します。

そこからさらに地域防災拠点（指定避難場所）の小学校へ移動します。

 

歩くスピードも体力も違います。それぞれが自分たちの安全を守りながら移動します。

無事全員が小学校へ到着しました。

幼児ぐみはここからさらに先にある広域避難場所の公園まで歩いてみました。

 

避難訓練は毎月行っています。

対応がすばやく、確実になる一方で訓練れしてしまうリスクがあるのも事実です。

予告なしの避難訓練も行っていますが「こうすればいいはず」と慣れが生じてしまいます。

今回、園外への避難訓練を行ったことで違う角度から自分たちの対応を眺めることができ、課題がたくさん見つかりました。

そのひとつひとつを検討して本当に災害が起こった時、必要な判断をして減災ができるようにできる限りの対策を講じていきたいと思います。

 （YMCAマナ保育園　金子）

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