2017年1月23日月曜日

食育 ~子どものなんで??~

【YMCAマナ保育園 食育】


~子どものなんで??~




給食を食べているある日のこと、『魚って殆どの身が白いのに鮭とマグロはなんで身が赤とかオレンジ色なんだろ??』という疑問が飛び出しました。そう言われれば何でなんだろうね・・・という事で栄養士さんに聞くことにすると、早速調べてくれました。
子どもたちが見やすいように写真入りで説明を書いてくれると、年長のお友だちが年少に読んであげたりする姿が見られました。

またその何日か後、ブロッコリーとカリフラワーが入ったサラダを食べていると、『この2つ形が似てるよね?兄弟なのかな??』と可愛い発言。
また、調べてもらえばいいよね!!とすぐに相談にいく子どもたち。食べ物に関してはキッチンさんに聞けば何でも教えてくれる。そんな信頼関係も生まれています。



日常の中でのちょっとした疑問も聞き逃さず、しっかりと答えてあげられるようにすると共に、子どもたちが様々なことに興味・関心が持てるようにしていきたいと思っています。
次の食育プログラムは、『ブリの解体ショー』の予定。みんながどんな反応をするのか楽しみです。

(保育士 森由美子)